■おからパンに挑戦！
こんな風に焼けるのっていつの日かしら？
さて、せっかくのパンづくり、今回は、おからパンに挑戦します。
おから１００ｇを入れてみて・・・・豆乳１９０ｃｃ入れて、
超ヘルシーおからパンに挑戦しています。
どんな風に出来上がるだろうか？とみていると・・・・
多少、つぶっとした感じがあるだけで・・・ほとんど分かりません。
ちょっとばかりしっとりするので、水分をもう少し少なめにした方がいいかな？
しかし、良い感じですね。
しばらくは、手作りパン生活が続きそうな気配です。
最後は、アムウェイの鍋でパンを焼いてみました。
ロシアンパンを作ってもよさそうな雰囲気です。
そういえば、今日は、ジジ君との一回目の散歩で、「三つ葉」を摘んで来ました。
沼では、カモがいたようで、が～が～騒いだかも思ったら、どこかへ飛んで行きました。
ジジ君は、この湿地帯が大好きなのですが・・・そろそろやぶ蚊の心配も出てきました。
２回目の散歩では、お日さまを楽しんで、「小さなよもぎ」を摘んで来ました。
よもぎパンにしようか？よもぎ餅にしようか？
よもぎ茶もいいから、ちょっと迷ってしまいます。
３回目の散歩は、夕方の風景を楽しみながらたくさん歩きました。
ジジ君が元気に歩く姿を見ると楽しいのです。
だから、疲れていても、よっぽどの事がない限り、ジジ君は最優先なのです。
そういえば、ホットケーキミックスの粉はとても便利でよく使っていますが、
本来は、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーがあれば、作れるんですよね。
何んとなく、いろいろなケーキ作りも楽しみたいなって思ってしまいました。
ゆったりと手作りライフを楽しめるって本当にありがたい事だと感謝していています。
気がつくと、長い間不在だったトイレ掃除が出来ています。ちょっと不思議かも？
きれいになったトイレは、やっぱり気持ち良いです。
2010年04月16日 コメントは受け付けていません。 | トラックバックURL |
