バレンタインウィーク ★ガトーショコラもどき～♪を作る
板チョコを湯煎して卵白を泡立て型に入れて焼くと、
ちょっと素敵なチョコケーキ♪ガトーショコラもどきが出来があります。
なんと、分量を間違えたのか？板チョコが固まってしまい・・・・
焼けすぎケーキが何個も誕生してしまうハプニングを招くしまつ。
何が間違っているだろう？そう思いながら、同じ工程を４回も繰り返し・・・
４個分の材料を無駄に使ってしまう私って・・・・と思う。
それでも、約束した人たちに持っていきたいので、最後までくじけずに焼き上げ、
ホイルに一つ一つ入れ、お気に入りの箱に入れて完成～♪
今日から毎日、２枚ずつ焼いて各場所へ持っていく予定でありますが・・・
最後は、最後の日は、上手になっている！そう思って、励んで焼きます。
毎日、我が家は、甘い香り満載。。。。。もしかしたら、飽きるかも？
さて、お菓子は大好きですが、作る時は結構台所が汚れるので・・・
洗いものとの格闘でもありますね。
ボールも、卵白用、卵黄用と分けたり、調理用はかりも必要だったり、
粉ふるいも結構洗うのが面倒だと思う。
そういえば、豆乳ジューサーもそうかもしれない。
手作りライフって、面倒な事も含みで、スローなんですね。
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2010年02月11日 | コメントは受け付けていません。 | トラックバックURL |
